九月红是果冻橙。
九月红外表看上去和普通的脐橙没太大区别,但是切开的瞬间,浓浓的橙子香气便从缝隙间溜出来,直往鼻孔里钻。而之所以叫果冻橙,是因为它具有超级细嫩的果肉,化渣极高,入口即化,出汁率达到87%。
口感及产地
九月红的口感和爱媛也不相同,它是甜中带酸,比爱媛要丰富几分。初入口时,冰凉的果肉瞬间来自唤醒味蕾,随即而来的是浓郁的橙香,继而是淡淡的果酸,褪去之后,越吃越甜,丝丝缕缕传来的,是自然的甘甜和香气。
九月红品种的橙子,种植面积很少,而且只产于湖北宜昌的秭归县,种植在三峡两岸的沿江一带300-600米的山坡上。一般在农历九月成熟,故称“九月红”,也是橙子季到来出结春延切端他谈百赶止时首批上市的鲜橙。
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