1辣手的是辣椒素刺激所致，辣椒素易溶于油，辣手时可用食油搓手一两分钟然后用肥皂或洗洁精洗干，重复几次不行话陵枯。用白酒擦洗后， 再用清水冲洗，手马上就不辣痛了。 2你只要用用一点点食醋搓手，辣椒中产生辣的物质叫辣碱，而醋为酸性，可以中和辣碱带来的不适感觉。也可以在水盆中加团毁入一点冰水浸泡，但冰不要放的太多。否则太塌汪备凉我们的手指也承受不了。
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