是鱼油。
鱼油（FishOil），是鱼体内的全部油类物质的总称，它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品，是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的掘码。
而适当食用鱼油可以促进体内饱和脂肪酸的代谢，在一定程度上可以预防或减轻动脉硬化的发生或发展。从理论上来讲，鱼油中富含的欧米伽-3多不饱和脂肪酸是大脑和视网膜的组成成分。鱼油确实有一定的改善记忆、保护视网膜的作用。
适于追求其保健效果的人群。
扩展资料
将鱼油“神化”成药品，是目前部分国人存在的最大误区。鱼油陪散伍只是经研究证实具有辅助降脂效果的保健食品，无法充当药品。
鱼不仅含有多不饱和脂肪酸，还富含优质蛋白，比鱼油营养价值更高。一般来说，健康人每周吃3次鱼，就能基本保证多不饱和脂肪酸的摄入。
选购鱼油时，最应该关注的是包装上有无国家药监部门批准的“蓝帽子”标识。很多人迷信进口鱼油，其实欧盟、美国是我国保健级半成品鱼油出口的主要市场。
参考资料来源：人民网——鱼油真的能抗癌？吃鱼油的4个建议
参考资料来源：人民芦或网——鱼油保健品有神奇功效？
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